К концу 2024 года поголовье индеек в США сократится на 6% до 205 миллионов. Такой прогноз предоставлен Национальной службой сельскохозяйственной статистики (NASS) Министерства сельского хозяйства США (USDA).
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»
В отчете отмечается, что в этом году только 4 из 13 крупнейших штатов США по производству индейки смогли сохранить производство на уровне прошлого года. Ожидается, что ни одна страна не увеличит производство.
По прогнозам, только следующие штаты смогут сохранить поголовье индеек на прошлогоднем уровне: Индиана с 20 миллионами индеек, Огайо с 6,5 миллионами, только Калифорния (6,2 миллиона) и Западная Вирджиния (4 миллиона). Однако эти государства не являются крупнейшими производителями мяса птицы. По производству мяса индейки они занимают 4, 9, 10 и 12 места соответственно.
Ожидается, что поголовье индеек в Миннесоте, крупнейшем производителе индейки в США, сократится на 12%, с 38,5 миллионов птиц в 2023 году до 33,5 миллионов птиц в 2024 году. В Северной Каролине, занимающей второе место, поголовье сократится на 5%, с 29 до 27,5 миллионов. Арканзас – Увеличение на 7%, с 27 миллионов до 25 миллионов голов. Наиболее значительное снижение ожидается в Южной Дакоте. Ожидается, что к концу 2024 года поголовье индеек сократится на 15% до 2,8 миллиона птиц.
Прогнозы сокращения поголовья основаны на информации, предоставленной 296 индейководческими фермами.
