Ученые из Египта и Саудовской Аравии предложили альтернативный метод лечения пастереллеза у домашней птицы за счет добавления в ее рацион дикорастущего артишока Cynara cardunculus.
Фото: shuttterstock.com
Исследователи протестировали 160 проб тканей от больных кур и бройлеров. Выделили 11 изолятов бактерии. Четыре из них оказались устойчивыми к противомикробным препаратам, что стало следствием неправильного использования антибиотиков в хозяйствах страны, полагают ученые.
При исследовании циркулирующих в стране штаммов пастереллеза исследователи выделили три гена: omp87, ptfA и pfhA, которые отвечают за вирулентность бактерии. Эти гены играют решающую роль в развитии заболевания. Добавление же в рацион птицы артишоков позволило троекратно снизить это влияние в процессе лечения.
«Артишоки обладают антибактериальными свойствами из-за необратимого ингибирования фермента MurA (подавление его активности. — «ВиЖ»)», — пришли к выводу исследователи.
Ученые предложили использовать данное лекарственное растение в комбинации с антимикробными препаратами.
Научная статья опубликована в журнале Veterinary World.
