Более половины проверенных предприятий общественного питания в Свердловской области оказались не зарегистрированы в федеральной системе «ВетИС». Об этом сообщили в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»
С начала января 2025 года специалисты управления обследовали 205 кафе и ресторанов. По итогам в 122 организациях (59%) выявлено отсутствие регистрации в ФГИС «ВетИС». Нарушителям объявлены предостережения.
В отношении 16 предприятий проведены инспекционные визиты и выездные проверки. По их итогам составлено 30 административных протоколов по статьям 10.8, 14.43 и 14.46.2 КоАП РФ.
Кроме того, накануне новогодних праздников в Екатеринбурге выявили 10 организаций общепита, не зарегистрированных в системах «Меркурий» и «Цербер». По данным Россельхознадзора, эти заведения закупали сырье для приготовления блюд без ветеринарно-санитарной экспертизы, что ставит под сомнение его качество и безопасность. В число нарушителей вошли кафе «Кебаб Кинг» на улице Челюскинцев и в Невьянском переулке, а также «Восточный вкус», «Кафе Азия» и «Буфет».
В отношении всех нарушителей возбуждены административные дела.
Метки: Ветис, меркурий, общепит, россельхознадзор, Свердловская область, Цербер
