Компанию «Велда» из города Озерска Челябинской области привлекли к ответственности за выпуск фальсифицированного сливочного масла. Об этом сообщили в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.

Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»
Нарушение выявили после проверок проб масла «Традиционное» 82,5% жирности, произведенного 11 августа 2025 года. Эксперты Северо-Западного филиала Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ») обнаружили в продукте растительные жиры и консерванты, что противоречит ГОСТ 32261-2013, а также ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 921/2011 «О безопасности пищевой продукции».
В ведомстве отметили, что факт нарушения внесен в систему раннего оповещения «Сирано». При проверке документов в «Меркурии» установлено, что предприятие выпустило 3 тонны масла, которые полностью реализовало ООО «Торговый дом „Продхолдинг“». 3 февраля Россельхознадзор возбудил административное производство, а 10 февраля протокол рассмотрели с участием представителя производителя, который признал вину. За нарушение техрегламентов и ГОСТа предприятие оштрафовано по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.
Это не первый случай в Челябинской области. Ранее компанию «Ру.Милк» привлекли к административной ответственности за выпуск фальсифицированного масла «Крестьянское» 72,5% жирности. Лабораторные проверки показали несоответствие жирнокислотного состава.
Метки: «Велда», «Традиционное» 82, 5%, административный штраф, безопасность пищевых продуктов, ГОСТ 32261-2013, контроль качества, лабораторная проверка, меркурий, Озерск, продукция, россельхознадзор, Ру.Милк, сирано, сливочное масло, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 921/2011, фальсификация, фальсифицированное масло, Челябинск, Челябинская область

