Это провоцирует жировой гепатоз печени у птицы, а следы микропластика потом находят не только в ее мясе, но и даже в яйцах. Об этом в интервью изданию «Агроэксперт» рассказал заместитель директора ФГБУ «ВГНКИ» Алексей Третьяков.
«Можно было нас обвинить, что мы взяли птицу и залили ее микропластиком, ей стало плохо. Нет. ﹤…﹥ Мы рассматривали дозировки микропластика, которые прописаны в существующей научной литературе. И это клише пытались спроецировать на наш эксперимент», — отметил эксперт.
Ученые считают, что результаты их исследований помогут разработать систему контроля микропластика в пищевой продукции.
Как еще наночастицы пластика влияют на здоровье птиц? И стоит ли опасаться и исключать куриное мясо из рациона? Узнаете из нашего видео.
Метки: ВГНКИ, ветеринария, видео, микропластик
