В заявлении Министерства сельского хозяйства говорится, что цены на яйца стабильны, а предложение полностью удовлетворяет спрос.
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»
По данным министерства, по состоянию на 30 октября отпускная цена яиц первой и второй категорий с начала года упала на 19,2% и 24,8% соответственно, при средней стоимости 76,4 рубля и 62,5 рубля за десяток.
Министерство также проанализировало государственную статистику, указав на рост производства как на фактор стабильности цен.
“По данным Росстата, производство яиц в сентябре составило около 3,2 млрд яиц, что на 2,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Текущая динамика указывает на дальнейшее увеличение производства этой продукции, что будет способствовать сохранению стабильной ценовой конъюнктуры”, – сказал он говорится в отчете.
В министерстве добавили, что 80% яиц поставляется в торговые сети по долгосрочным контрактам, что также способствует стабильности цен.
Лидер отраслевого союза ранее заявил журналистам, что сезонный рост цен на яйца ни в коем случае не является основанием для вывода о том, что эта динамика резко возросла, отрасль обеспечивает весь спрос и увеличивает производство.
