Ученые подведомственного Россельхознадзору Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») разработали методику определения остаточного содержания кокцидиостатиков и нитроимидазолов в продукции животноводства. Об этом сообщили в пресс-службе учреждения.
Фото: Александр Плонский / «ВиЖ»
Методика применяется как для сырой, так и для переработанной продукции животного происхождения — мяса и субпродуктов, продукции птицеводства и переработанных яиц, молока и молочных изделий, меда и продуктов на его основе, а также рыбы и морепродуктов.
Она позволяет одновременно определять 27 действующих веществ ветеринарных препаратов этой группы. Диапазон измерений составляет от 1 до 500 мкг/кг, что дает возможность выявлять их даже в минимальных концентрациях, рассказали в ВГНКИ.
Методика может применяться в разных лабораторных условиях, не требует сложной настройки и позволяет проводить анализ в короткие сроки, отметили в научном центре.
Информация о новых методических указаниях размещена в информационной системе «Аршин».
Метки: антибиотики в мясе, антибиотики в продуктах, ВГНКИ, кокцидиостатики
